Календарь садовых работ в декабре - январе

Многие садоводы думают, что с наступлением зимы жизнь в плодовых деревьях, ягодных и многолетних овощных культурах полностью приостанавливается. Это далеко не так. Деревья и кустарники в это время постепенно переходять в состояние относительного покоя. Они закаляются и приобретают максимальную зимостойкость.

В декабре морозная погода может перемежаться с оттепелями. Во время частых и продолжительных оттепелей деревья  могут преждевременно пробуждаться. При возвращении сильных морозов ветки подмерзают. Поэтому садоводы должны быть готовы к таким морозам и резкому понижению температуры.

Наиболее уязвимые места у деревьев расположены в развилке между штамбом и скелетными ветвями. Чтобы уменьшить вероятность зимних повреждений плодовых деревьев необходимо окучить штамбы снегом, взятым из междурядий, которые не заняты земляникой или посевом овощных культур под зиму. Окучивание повторяют после снегопадов, в тихую погоду, при небольших оттепелях.  Следует всегда помнить: оголенная почва под кроной дерева или кустарника может глубоко промерзнуть, что приведет к повреждению корней. Если снега много, то окучьте и основания скелетных ветвей, если же его мало, то только штамбы, а основание скелетных ветвей плотно обвяжите плотной  полиэтиленовой пленкой, мешковиной. При отсутствии на садовом участке снега, установите в начале зимы щиты или разбросайте хворост, ветки малины, устройте снежные валы, особенно на участках земляники и малины, на приствольных кругах плодовых деревьев.

Там, где нет снега, приствольные круги хорошо бы замульчировать сухим торфом или перегноем (слоем 8- 10 сантиметров), а землянику, розы, тюльпаны и другие теплолюбивые садовые растения лучше всего накрыть лапником и засыпать сухими листьями. Нельзя допускать сдувания снега с участка.

Сильные морозы — не единственный враг зимнего сада. В это время плодовым деревьям угрожают набеги мышей и зайцев. Они обгрызают кору, особенно сильно повреждают молодые деревья. Поэтому во время оттепелей, когда снег влажный, притопчите его вокруг деревьев. В дальнейшем такой снег превращается в настоящий ледяной панцирь, который мышам не по зубам. Некоторые садоводы для уничтожения мышей раскладывают приманки из равных частей, муки и алебастра или цемента.

Во время оттепели в садах можно разбрасывать приманки с мышиным ядом по норкам грызунов; для отпугивания. мышей обмазывают штамбы и ветви деревьев смесью глины (3-4 кг), коровяка (3-4 г), креолина (0,1 кг).  Хорошее отпугивающее средство в борьбе с грызунами - рассыпанный подсушенный торф.

Плодовые деревья в зимний период страдают и от вредителей-насекомых, наиболее опасный из которых боярышница. Гусеницы ее зимуют в гнездах, которые хорошо заметны после осеннего листопада. Их необходимо снять и сжечь.

Зимой нужно подкармливать птиц различными семенами, остатками пищевых отходов. Для синиц раскладывают кусочки сала.